Receta Turrón de Jijona Thermomix

El Turrón de Jijona Thermomix es una de las mejores ideas para las Navidades. Tienes la posibilidad de hacer un turrón natural y delicioso que animará tus postres durante las fiestas.

A mis hijas les encanta el dulce y por eso siempre busco recetas que me hagan posible realizar postres de manera natural y artesanal. Qué puede haber mejor para estas fiestas que hacer tu propio turrón tipo Jijona? Está riquísimo y además es la posibilidad más sana: sin conservantes ni colorantes. Solamente almendra, azúcar y miel para un resultado excelente!

Felices Fiestas!!!

Ingredientes

- 450 gr Almendra
- 250 gr Azúcar
- 50 gr Miel

Cómo preparar Turrón de Jijona Thermomix

Hornea las almendras durante 10 Min.. No sobrepases este tiempo porque sino amargarían y deja enfriar.

Vierte el azúcar en el vaso y glasea. 1 Min. Vel. 7.

Añade las almendras. 1 Min. Vel. 4.

Añade la miel poco a poco, con la máquina en marcha en Vel. 4.

Sin tiempo, Vel. 6 hasta que la almendra suelte todo su aceite.

Vierte la mezcla en una caja de madera y forra con folios blancos que cuelguen por los laterales. Extiende la pasta con ayuda de una cuchara y tapa con folios.

Deja reposar durante 10 días.