Receta Magdalenas de Nata Thermomix

La Receta Magdalenas de Nata Thermomix es un clásico de las magdalenas: suaves y deliciosas.

Cuando comencé a preparar magdalenas con la Thermomix solo buscaba recetas distintas, hasta que pensé que sería estupendo volver a los orígenes. Para mí lo tradicional es hacer magdalenas de nata porque me recuerdan a los bizcochos de mi madre.

Me encanta esta receta, porque es sencillísima y rápida, además de tener ingredientes que siempre tengo en casa.

Buen desayuno!

Ingredientes

- Ralladura de un Limón
- 250 gr Azúcar
- 4 Huevos
- 100 gr Nata
- 250 gr Aceite girasol
- 350 gr Harina
- 16 gr Levadura (un paquete)

Cómo preparar Magdalenas de Nata Thermomix

Echa en el vaso la ralladura de limón. 3 Sec. Vel. Turbo.

Coloca la mariposa y echa el azúcar y los huevos. 7 Min. 37° Vel. 3.

Incorpora la nata y l'aceite. 2 Min. Vel. 2.

Quita la mariposa y añade la harina y la levadura. 1 Min. Vel. 5.

Deja reposar la mezcla en un vaso durante 10 Min..

Precalienta el horno a 210°.

Prepara los moldes y rellena un 3/4 de su capacidad y espolvorea azúcar encima.

Mete en el horno a media algura y con calor sólo abajo. 25 Min. 200°.