Aprieta el calor y todavía estás luchando con la operación bikini? No tienes porqué renunciar a los helados con esta receta de Helado de Fresa Thermomix Light.
Yo hago el helado de fresas con la Thermomix y mi marido se vuelve completamente loco pero yo siempre pienso en no perder la línea. Me encantan los helados pero siempre tengo que controlar cómo los preparo para que no tengan demasiadas calorías. Hacerlos en casa hace posible que sean más sanos y ligeros y además la Thermomix es una gran ayuda.
Siempre intento pensar en los que tienen intolerancias alimenticias asique si no toleras el huevo puedes estar tranquila con esta receta.
Ingredientes
- 400 gr Fresas congeladas- 400 gr cubitos de Hielo (o cubitos de leche)
- 80 gr Fructosa
- Zumo de 1 Limón
Cómo preparar el Helado de Fresa Thermomix Light
Limpia bien las fresas y mételas en el congelador.5 Min. antes de usarlas para el helado, saca las fresas del congelador. El hielo o los cubitos de leche, sin embargo, sácalos en el momento de su uso.
Echa la fructosa en el vaso. 10 Sec. Vel.9.
Añade las fresas, el hielo (o la leche congelada) y el zumo de limón. 30 Sec. Vel. 7.
La mezcla tiene que estar bien integrada. Si no es suficiente con este tiempo, puedes necesitar reunir la mezcla en el centro del vaso con la espátula y continuar durante algunos Sec. siempre a Vel. 7.
Copyright: Helado de Fresa Thermomix Light de Thermomix Recetas.
Photocredit: whitneyinchicago
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