Los langostinos son una materia prima que nos da cantidad de posibilidades de recetas. Los Langostinos al Ajillo Thermomix son una opción deliciosa y rápida para tus entrantes!
Me encanta preparar los langostinos siguiendo esta receta que conocí en el blog Hoy comemos con Isabella.
Aunque los langostinos me encantan, antes de tener la Thermomix hacer langostinos al ajillo era sinónimo de dejar toda la cocina perdida porque el aceite tiende a salpicar de la cazuela. Ahora es todo más sencillo y sobre todo más limpio.
Ingredientes
- 500 gr Langostinos- 70 gr Aceite de oliva
- 6 diente Ajos
- Cayena (al gusto)
- Sal (al gusto)
Cómo preparar Langostinos al Ajillo Thermomix
Echa en el vaso los dientes de ajo y trocea. 5 Sec. Vel. 5.Baja con la espátula el ajo adherido a las paredes y añade el aceite. 5 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
Añade los langostinos pelados, la cayena y la sal. 5 Min. 100º Giro Izquierda Vel. Cuchara.
Mi consejo
Te aconsejo servirlas en una cazuela de barro calentada al fuego, así los langostinos no perderán temperatura y estarán deliciosos en la mesa!Otras recetas para preparar Langostinos al Ajillo
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Cómo preparar Langostinos al Ajillo sin la Thermomix
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Photocredit: Carnaval King 08
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