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Receta Sorbete de Fresa Thermomix

Receta Sorbete de Fresa Thermomix

¿Te estás muriendo de calor? El Sorbete de Fresa Thermomix te refrescará!

Sorbetes, granizados, helados, polos… en estos días son una bendición! Desde junio o julio cuando empieza el calor de verdad tener la posibilidad de prepararse un sorbete en casa es estupendo!! Además han terminado los colegios y es una manera divertida de pasar las horas más calurosas de la tarde con los niños!

El sorbete es el postre que más me gusta: me encantan los granulos que lo distingue del helado y que hacen que parezca que comes un puñado de nieve! Muy… refrescante!

En esta ocasión el sabor de las fresas naturales en vez del típico sirope, lo hace totalmente irresistible. En pocas palabras, un postre buenísimo para ofrecer a tus invitados!

Agata Gabriella Ursino Manola, una fan muy activa!, me ha mandado está estupenda receta.


Ingredientes

- 400 gr Agua
- 120 gr Azúcar
- 200 gr Fresas


Como preparar el Sorbete de Fresa Thermomix

Mete en el vaso el agua y el azúcar. 2 Min. 60° Vel. 1.

Añade las fresas. 1 Min. Vel. 5 e 1 Min. Vel. 7.

Si está demasiado espeso añade un poco agua y si está amargo añade un poco de azúcar.

Vierte la mezcla en un recipiente y metelo en el congelador.

Cuando esté congelado, córtalo en trozos y mezcla. 30 Sec. Vel. 4 e 20 Sec. Vel 3 con la espátula.



Mi consejo

Para una frescura increíble, añade a las fresas la ralladura de un limón.


El consejo de Agata Gabriella

Yo pongo 120 gr. de Azúcar porque no me gusta demasiado dulce pero si eres muy golosa puedes aumentar hasta 150 gr.!


Otras recetas para preparar el Sorbete de Fresa Thermomix

http://dulces-postres.blogspot.com.es/


Cómo preparar el Sorbete de Fresa sin Thermomix

http://www.hayrecetas.com


Copyright: Receta Sorbete de Fresa Thermomix de Thermomix Recetas.
Photocredit: kochtopf


Sorbetto alla Fragola Bimby

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